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一.什么是螺旋藻？

螺旋藻是一類低等植物，屬于藍藻門，顫藻科。它們與細菌一樣，細胞內沒有真正的細胞核，所以又稱藍細菌。藍藻的細胞結構原始，且非常簡單，是地球上很早出現的光合生物，在這個星球上已生存了35億年。它生長于水體中，在顯微鏡下可見其形態為螺旋絲狀，故而得名。

二.螺旋藻的功效和作用

螺旋藻的功效：提高免疫功能；降低血脂，調節血脂（降低總膽固醇），適用高血脂人群、體質虛弱及免疫力低下者。

螺旋藻的藥理作用：

1、調節免疫：螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39.5%-98.0%，腹腔巨噬細胞的吞噬率提高32.5%-51.5%，吞噬指數提高0.9-1.8倍，T淋巴細胞數提高46.8%-87.7%，脾臟白髓淋巴細胞排列密集，紅髓內巨噬細胞明顯增多，酸性α-乙酸萘酯酯酶(ANAE)陽性淋巴細胞增加7.3%-12.8%。

2、降低膽固醇：將30位高膽固醇、輕度高血脂的男性，分為兩組，A組每日服螺旋藻4.2g，持續8星期，血清總膽固醇在4星期內從6.3mmol／L(244mg/dl)降至6.1mmol／L(233mg／dl)，降幅達4.5%。B組服4星期便停止，總血清膽固醇降低，后恢復到原先的水平。低密度脂蛋白膽固醇在4星期內顯著降低達6.1%，原來高膽固醇水平的人，血清膽固醇降幅更大。

三.常吃螺旋藻,對老年人眼睛有什么好處？

眼睛是人體中重要的器官之一，如果保護不好，讓眼睛害了病、受了傷，就會妨礙視力甚至失明，也會影響工作和學習。俗語說“手眼為活”，道理就在這里，所以保護好眼睛在老年期是很重要的。

老年人常發生的眼病是青光眼。這種病很嚴重，有時突然爆發，視力高度降低，并伴有頭痛、惡心、嘔吐、視物如在云霧中等癥狀，如果治療不當，能完全失明；有的發展很緩慢，初起在晚上看燈時，不是在眼前出現紅祿圈，有頭痛等不適癥狀，慢慢的眼睛就壞了。年紀大的人如果發現上述癥狀，應及時就醫。

視力慢性障礙多是由于全身代謝障礙與老化為背景而形成的，且與腦神經系統有密切關系。日本東京國立醫科大學和口腔醫科大學附屬口腔醫院講師Yamayaki應用螺旋藻治療老年性白內障、糖尿病性視網膜炎和高血壓視網膜血管硬化等視力障礙患者，共480例，經半年觀察，90%患者癥狀減輕，視力有不同程度恢復。爾后，這些患者大多數都能堅持每天服用10克螺旋藻片，繼續維持療效，又經2年跟蹤觀察，未發現副作用，而且健康狀況日漸良好。